lundi 31 janvier 2011

Travaux pratiques ~ Tous sur la balance !

Chacun le sait : après les fêtes de Noël et 
de la nouvelle année, il est temps de 
passer aux bonnes résolutions ! 

En janvier, c'est le moment de remettre les pendules à l'heure : direction la balance pour un contrôle de croissance ! Nous avons pesé les broutards, qui eux, doivent prendre du poids et bien grandir pour 2011 ! M. Séjournant supervise les opérations des élèves qui équilibrent les poids de la balance avant de noter le numéro de travail et le poids de l'animal.

Nous avons aussi déplacer les génisses dans l'étable principale pour mieux surveiller les vêlages. Nous attendons la première livraison des cigognes pour l'année des "G" avec impatience ! Bienvenue à Grease, Germany, Gueule de bois, Gargamel et à ceux qui vont suivre !





Toute cette activité est surveillée par l'oeil attentif de Déesse, 
toujours dans les parages à observer les problèmes qui peuvent 
survenir mais surtout rechercher quelques caresses !

jeudi 27 janvier 2011

Tonte des queues

Mercredi après midi, nous nous sommes entrainés sur les copines de Betty, afin d 'être au top pour l'épreuve de clippage.


Démonstration par Joffrey...



Remy s'y atèle, très concentré...


Elise (BTS1) est venue s'entrainer en prévision du TNLA 2012


Voila le résultat !!

Nos départements d'origine

Originaires de quatre départements différents, nous avons tenu à vous les présenter :




   Le Haut-Rhin   

Département de l'Est de la France, situé dans le Sud de l'Alsace limitrophe avec l'Allemagne et la Suisse. Ce département est surtout connue pour ses traditions culinaires telles que le Kougelhopf, la Choucroute,et le Beackahofa...mais aussi pour ses villages avec maisons à colombages, sa route des vins, les ballades sur les cretes Vosgiennes et le fameux fromage de Munster. En effet ce fromage AOC est fabriqué sur les crêtes et dans les vallées alsaciennes, le plus souvent avec du lait de vaches Vosgiennes, après affinage il est vendu dans les fermes auberges, où les marcheurs et touristes s'arrêtent volontiers pour en manger un bout accompagné d'un verre de vin blanc !

Les Hauts-rhinois sont très attachés à leurs traditions, et surtout leur dialecte : l'Alsacien, mais attention, suivant que vous habitez à la ville ou à la campagne, en début ou en fond de vallée, certains mots changent !! 

L'Alsace fut pendant de nombreuses années balancée entre la France et l'Allemagne, cependant, les anciens vous le diront, le coeur est toujours resté à l'Ouest du Rhin. D'ailleur nous apprécions particulièrement rappeler ces différents faits historiques, en qualifiant le reste de la France de "France de l'intérieur" (et la Haute Marne de "France profonde" !!)






   Le Bassigny   
(Haute Marne)


Nous avons déjà présenté la Haute-Marne par un diaporama, je vais vous présenter une petite région de la Haute-Marne : le Bassigny. Cette région est la plus humide où l'élevage est très présent car son "herbe pousse toute seule". Le Bassigny est trés réputé aussi pour sa coutellerie de Nogent connue dans le monde entier. Il y a de nombreux vestiges historiques comme "la Mothe", Andilly ou encore le Lac de Morimond. Nous avons aussi des sources de grandes rivières, comme la Meuse. La race principale bovine de cette région est la  Simmental.
  





   La Meuse   


La Meuse est un des quatre départements de la région Lorraine, ce département doit son nom au fleuve qui le traverse du Sud au Nord.
La Meuse est réputée pour sa gastronomie, on y trouve les dragées de Verdun, la confiture de groseilles épépinées à la plume d'oie à Bar le Duc, les madeleines de Commercy sans oublier les mirabelles de Lorraine destinées à produire l'eau de vie.
La Meuse c'est aussi Verdun et ses poilus durant la première guerre mondiale.
C'est également une région touristique avec le lac de Madine, la citadelle de Montmédy et le quartier Renaissance de Bar le Duc.


  





   Les Vosges   


Les Vosges sont dans le Sud de la Lorraine. Elles se divisent en deux zones : la Vôge, la plaine, qui ressemble à la Haute Marne et les Hautes Vosges. 
Entre les sports d'hiver et camping à la belle saison, la partie montagneuse est connue pour ses paysages de cartes postales. L'industrie textile y est toujours présente. 
C'est une zone peu agricole mais les fermes auberges et les petites vaches rustiques à la ligne de dos blanche sont là pour rappeler les pratiques de l'agriculture de montagne avec les transhumances et la transformation fromagère. 
Réputées pour l'Imagerie d’Épinal, le théartre du peuple à Bussang, ses légendes, Mirecourt et ses deux seules écoles françaises de lutherie, les Vosges conservent un patrimoine culturel important. Elles sont aussi le lieu de naissance de Jeanne d'Arc, Jules Ferry ou Claude Vanony mais aussi le lieu de vacances du Duc de Lorraine pendant de nombreuses années qui venait à Gérardmer dans sa résidence de chasse...



mercredi 19 janvier 2011

Session UNSS, une deux une deux !


Le lycée Edgard Pisani participe régulièrement à différentes compétitions UNSS, dans diverses disciplines comme le Run and Bike, le tennis de table, le rugby et bien d'autres...

Défilé des champions en images !!

mardi 18 janvier 2011

Les PIC de notre promo'


En décembre, nous avons interrogés nos camarades de classe pour qu'ils nous présentent leurs PIC en quelques mots. L'explication est toujours meilleure quand ce sont les personnes concernées qui en parlent, non ? 


PIC de Églantine, Camille, Aurore, Hélène, Déborah & Julien
« Toujours dans l’optique de la valorisation des ateliers de la ferme, notre groupe a décidé de s’attaquer aux moutons ! Ainsi nous nous attelons à l’organisation des Ovinpiades des Jeunes Bergers qui aura lieu le  9 février 2011 à la Ferme des Antes. Cette compétition regroupe plusieurs établissements de Champagne Ardenne qui s’affronteront sur des épreuves de différents types : tri de brebis, parage, course en quad, ... Cette journée a pour but la valorisation de la filière ovine, redynamiser l’image de l’éleveur ovin et pourquoi pas créer des vocations chez les jeunes. Dans la continuité de cette journée, nous ferons des démonstrations des TP effectués en cours, avec des panneaux informatifs et une vidéo.Et à ne pas louper : les démonstrations d’un tondeur et d’un chien de berger ! Tentez de gagner de nombreux lots en devinant le poids d’un agneau !
Pour assister à tout cela, rendez vous à la Journée Portes Ouvertes du lycée le 19 mars 2011 !!
Ovinement vôtre… »




PIC d'Oriane, Julie, Delphine & Camille
« Les Ardennais des Antes, c’est ainsi que nous avons intitulé notre site web (lien "Chevaux de la ferme") mais aussi notre PIC. Notre but est de présenter la race ardennaise par le biais  des chevaux de notre lycée.
Nous souhaitons mettre en valeur la polyvalence de cette race par deux présentations montées, attelées et en main lors de la Journée Portes Ouvertes du 19 mars. Pendant cette journée, nous tiendrons un stand sur lequel sera présentée la race ardennaise, les chevaux du lycée  et la formation du BP JEPS qui sera ouverte à la rentrée 2011.
Durant la semaine qui précède cette manifestation, une projection sur le débardage à cheval aura lieu au lycée.
On vous donne donc rendez vous lors de ces différentes manifestations pour nous soutenir et venir apprécier notre travail ! »
     




PIC de Perrine, Pauline, Marion & Charlène
« Notre PIC est d’emmener des agriculteurs au Salon de l’Agriculture qui se déroulera du 19 au 27 février en association avec la Chambre de l’Agriculture de Chaumont. Avec un groupe de 15 agriculteurs, nous assisterons à une conférence liée avec les productions animales. Un repas sera organisé pour le groupe et l’après midi sera libéré aux envies des agriculteurs.
Enfin, le jour de la Journée Portes Ouvertes du lycée, nous exposerons les photos ainsi que les impressions des agriculteurs sur ce projet. »

lundi 17 janvier 2011

Promenade hebdomadaire

Comme la semaine dernière, Betty a eu le droit à sa promenade du vendredi après midi, cette fois notre star est allée se présenter devant ses plus grands fans... Les élèves du lycée !!
Elle a même fait un petit tour par l'administration et Madame Racoillet a eu la chance de poser en sa compagnie!

Après cela, direction la douche, et retour à l'étable pour l'heure du repas !






Le soleil n'étant pas souvent au rendez vous à cette saison, 
l'atelier bronzette est remplacé par la thalassothérapie...

"Mmmh Dedette, c'est froid, hein !"



Dimanche matin, Betty s'est livrée à un petit footing pour
 se dégourdir les pattes en compagnie de ses copains les moutons...



Ça, c'est du sport !!

mardi 11 janvier 2011

Le lycée Edgard Pisani au Salon

Depuis trois générations déjà, le lycée Edgard Pisani participe au Trophée National des Lycées Agricoles.

C'est pour nous un grand honneur de participer encore une fois à ce concours et nous allons essayer de succéder honorablement à nos prédécesseurs ! Nous les remercions pour leurs parcours, ils guident les pas des équipes qui suivent !

Paris 2009 
Pauline, Amandine, Julie & Pauline
Equipe entièrement féminine. 
Dernière au classement, mais c'est le début d'un voyage...


Paris 2010
Adrien, Stéphane (DEA), Elodie l'Américaine, Sandra & Eugénie
Equipe mixte, 9ème au classement. Y'a du progrès !
affiche : 3/11
blog : 11/11
préparation : 4,5/11
présentation : 7/11
implication : 1/11

Pour 2011, nous allons essayer de faire aussi bien (ou même mieux) qu'eux !!




La Haute Marne, un patrimoine !

Attention les yeux...! 


samedi 8 janvier 2011

Promenade du vendredi avec Betty

Vendredi après midi, après les cours, on a été sortir notre vache
Elle aussi a besoin d'une préparation d’athlète pour ce concours important ! 

D'abord, une démonstration par Joffrey, le vacher. 
Douceur et fermeté sont de mise.


Rémi reprend le flambeau et pose pour l'objectif d'Amélie !


Jannice s'y frotte aussi... 


Et pour sa coopération, Betty méritait bien un massage !

vendredi 7 janvier 2011

Tout en musique la soirée de Noël...

Le père Noël est passé en avance 
au lycée Edgard Pisani !


L'ALESA (association des élèves) a préparé un spectacle avec la participation d'élèves volontaires suivi d'une soirée dansante. Chloé et Marc nous ont animés un spectacle riche de rires et d'étonnement.


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Le spectacle & la soirée


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La surprise pour la fin

Le personnel nous a également préparé une surprise de taille qui mérite d'être revue, juste pour le plaisir des yeux... Action !

jeudi 6 janvier 2011

Manifestations agricoles, une manière d'exposer son travail et de découvrir celui des autres

Ces participations permettent de faire connaitre l'école, de montrer le fruit du travail de l'exploitation, de permettre aux élèves d'y participer et de rencontrer d'autres agriculteurs ou professionnels du monde para-agricoles. Pleines de bons moments et de rires, en voici quelques images...



   La Foire agricole de Chaumont   

La foire de Chaumont a fait son grand retour ! On y a participé en mai 2010 pendant quatre jours du jeudi 13 au dimanche 16. 
Au programme, toilettage des vaches, petit déjeuner avec les autres participants, entretien du stand, présentation des vaches et de leurs veaux et démonstration de débardage avec notre jument Sultane. 
Les gens posent des questions sur les animaux, le lycée, nos études. Les enfants viennent découvrir qu'avec un peu de douceur, les veaux apprécient leurs caresses sous l'oeil attentif de leurs mamans respectives. Les photographes et journalistes sont intrigués par tout ce petit monde et la présence de filles dans cet univers d'hommes.
L'invité d'honneur était le Maroc. Un restaurant était installé sous une tente, l'odeur des plats de couscous et des tajines nous ont attiré à l'intérieur un soir... C'était pas mauvais ! Découverte viticole : le Boulaouan ! Dans le marché, les babouches multicolores, les sacs et les tapis s'entassaient. Sans oublier les autres producteurs et commerçants locaux.

Merci à Gracienne, aux JA, à Stéphane, Joffrey, Fanny et les autres 
participants pour cette Ascension qui restera dans les mémoires !






   Foire de Montigny le roi   

Le 25 septembre, à Montigny-le-roi se déroule la foire agricole. Installation de toutes les stars, et en tant que seul représentant de la race, on n'a pas négligé sur la quantité ! Nos dix mannequins : Balatron et Texas (Thugo) les taureaux, Ulema, Upsala, Unamine et son veau Finala, Betty et son premier veau Fischer, Esméralda et Eiffel les deux génisses sont présents pour l'événement !
Les BTS 2 ont aidé les pompiers à faire les entrées pour financer une partie de leur voyage en Pologne.
Après les concours des bovins et des chevaux, la place s'est prêtée à une mise en scène sur l'agriculture d'autrefois. Hommes et bêtes ont participé à cette reconstitution ! Pour l'occasion, les bérets et les pantalons en velours ont été dépoussiérés.
Au stand du lycée, une remise de médaille à Guy Gautheron, ancien vacher de l'exploitation, a été faite.
Le soir, c'était en direction de la Pologne que nous nous éclipsions...